武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。
1、洗茶具，将我们要用到的茶具盖碗或紫砂壶先用开水冲洗干净。
2、置茶，将大红袍茶叶放入冲泡茶器中。
3、洗茶，将开水倒入冲泡茶器中，泡一会儿将茶水倒掉，这时不要泡的太久，不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中，造成浪费。
4、冲泡，在岩茶的冲泡中我们大都采用高冲的方法，让茶叶能够翻滚起来，这样泡出的茶水才能够均匀，冲泡十多秒就可。
5、出汤品茗，大红袍茶水在冲泡好后倒入公道杯中，然后分入品茗杯中进行品茗。
大红袍的浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，2019南京国际糖酒会：北京鹏贵缘酒业携热销新品亮相现场！赢得众多客商青睐！！优质的大红袍可以冲泡八以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。