中国酒业资讯网 啤酒动态 千岛湖啤酒公司糖化班获省”工人先锋号”称号

千岛湖啤酒公司糖化班获省”工人先锋号”称号

近日,千岛湖啤酒公司千岛湖工厂酿造部糖化班荣获浙江省“工人先锋号”荣誉称号。近年来,该班组紧紧围绕公司的经营理…

近日,千岛湖啤酒公司千岛湖工厂酿造部糖化班荣获浙江省“工人先锋号”荣誉称号。近年来,该班组紧紧围绕公司的经营理念和车间生产目标,团结协作,求新务实,在平凡的岗位上做出了不平凡的业绩。

他们重视安全生产,汲取以往的工作教训,对安全生产进行有效管理;注重学习,以“创争”活动为目标,勤于学习,认真钻研岗位技术、业务知识,是一支知识化、年轻化的团队;积开展技术创新活动,如员工唐洁的《用活性炭吸附稳定配比脱氧水》,本方案解决了脱氧水的不稳定性,啤酒稀释配比用水的高度优质性,从而提高并了千岛湖啤酒的口感清新自然,口味爽口。

避免了因脱氧水中所含微量金属元素,而大大降低了清酒中不稳定蛋白凝集出现的悬浮物,啤酒质量的稳定性,一直中的龙头老大。避免了因脱氧水而带来的二次微生物污染;节能减排,降低生产成本,他们制订并实施一系列单项节能管理制度,明确奖罚措施,对每个员工都进行粮、水、电、煤等KPI考核;重视班组文化建设,始终以千啤公司的和谐文化为指导,把班组打造成一个和谐团结的家园。

由于业绩突出,喜力啤酒市场战线收缩 实属无奈,2008年糖化班获县工人先锋号称号,2009年获市工人先锋号称号,此次荣获浙江省总工会授予的“工人先锋号”荣誉则是对该班组工作的进一步肯定。

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作者: 5vedi3mT

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