中国酒业资讯网 企业新闻 关于江口醇酒的故事传说

关于江口醇酒的故事传说

相传,早年有一条青龙从泉口跨入巴河,顺流入海;后人据此传说在泉口建一龙头,起名“南台神泉”。清海洲道员廖纶于此…

相传,早年有一条青龙从泉口跨入巴河,顺流入海;后人据此传说在泉口建一龙头,起名“南台神泉”。清海洲道员廖纶于此筑“春籍山庄”建酒、茶二坊,汲泉酿酒,自带清香,风味特。 过往行人知味停车,闻香下马,饮者莫不交口称赞,于是南台酒声誉鹊起。这便是江口醇的发端。有诗云:碧水映丹霞,溅溅度浅沙。暗通山下草,流出酒中花。素色和云落,暄声绕石斜。明朝更寻去,应到杜康家。 相传,廖纶创建南台茶酒作坊时,掘井取水,井深数丈,未见泉水。一日,廖纶与好友吴德溥踏青饮酒,酩酊大醉之后,卧石养神。忽一道人鹤发童颜,骑一青鹿飘然而至,赠桃盒一只,并嘱云云。纶正欲展之时,道人杳渺无踪,纶回头便拜。徐徐打开桃盒,但见盒内有红绸包裹一物,展开看时,乃一地面草图,上绘南台山下地势,醒目处标有“沁心”.“角井”.“挹露”三地,在“沁心”处尚标注三点。中点清晰,左右模糊。正仔细琢磨时,被身边玩童惊醒,乃南柯一梦,怅然有悟。 于是按梦掘井,不深处,便见三股泉水涌出,中股清澈,左右两股浑浊。纶乐不自禁,在泉旁欣然写下“沁心泉”三字。德溥自是高兴,在廖纶卧石之上题下:“子孙尤自问监军,醒籍千年迹已陈。苍骨冷侵酣枕梦,苔痕清逼醉乡春。西风别墅敬丹邱,落日朱崖贡山神。仙凤来仪获醴泉,巴渠甲乙更谁人”的诗句。此后,人们便叫这块石头为“醒酒石”。

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作者: 5vedi3mT

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