中国酒业资讯网 酒水头条 一箱葡萄酒为什么是12瓶呢?

一箱葡萄酒为什么是12瓶呢?

懂葡萄酒的人很多,然而哪怕是葡萄酒从业人员也不一定真的了解葡萄酒为什么一箱是12瓶。这又是一个逼死强迫症的的数…

懂葡萄酒的人很多,然而哪怕是葡萄酒从业人员也不一定真的了解葡萄酒为什么一箱是12瓶。这又是一个逼死强迫症的的数字,为什么一箱不是10瓶呢?

为什么卖酒通常是按箱卖,按瓶卖不行吗?

真不太行。知道一点商业知识的人肯定都了解。货物在市场里的流转是按照生产者,批发商,零售商,消费者这个顺序。而在生产者卖给批发商的时候,货物量都是非常大的。所以市场上所有货物都需要在生产者/批发商之间定义一个合适的计量单位,这个单位的量级需要符合大宗购买的需求。比如粮食和贱金属都是“吨”;石油是“桶”(7桶大约等于1吨);咖啡是60-70kg的一麻袋。葡萄酒则是“箱”。

“箱”这个计量单位,就是酒庄在告诉批发商“你得一次多买点儿,怎么也得一箱起买”。而且选择“箱”这个单位也方便了搬运和运输。

那为什么一箱一定得是12瓶呢?

箱卖酒这个传统出自哪里已不可考,但将按箱卖酒发扬光大到全世界的是法国的波尔多人(又是波尔多!)。既然是波尔多人发扬光大的商业模式,那一箱里面有12瓶酒一定是方便了波尔多人的某种习惯。

一桶波尔多酒可以罐装出来300瓶酒。那可以想见,一箱里面的数量需要刚好被300整除才可以,不然就会多出来无法装箱的酒。是,可以被300整除的数字有很多,比如2,3,4,5,6,8,10,12,15,20……300。

原因比你想象的要简单很多……因为波尔多人发现,12瓶酒是不闪着腰能一次搬动的最多数量。

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作者: 5vedi3mT

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