中国酒业资讯网 酒水头条 中国与国际葡萄酒产业模式的差别性体现

中国与国际葡萄酒产业模式的差别性体现

新世界国家的葡萄酒产业是建立在市场化发展的基础上获得最终的竞争优势,国际贸易的低成本模式在新世界国家无法形成,…

新世界国家的葡萄酒产业是建立在市场化发展的基础上获得最终的竞争优势,国际贸易的低成本模式在新世界国家无法形成,而市场化或品牌化的主要挑战就是费用投入相对较大。虽然新世界在生产成本和税收方面也具有一定优势,但是市场推广带来的高额费用让葡萄酒企业无法建立更有效的竞争力,新世界国家突破对葡萄酒的传统理解,通过品牌化塑造提高规模效益,从而降低成本。因此,新世界国家对产品品牌的意识更高,在大众化市场领域获得规模化发展,规模化促进卓越品牌的形成,走出一条与旧世界国家不同的发展线路,在盈利模式上也主要依靠大众化主导品牌与酒庄酒相结合的道路,虽然期酒、纪念酒、投资理财等产品形态也存在,但是不是他们营销模式的主体,更多的是对酒庄价值、形象的补充与提升。

中国葡萄酒行业既没有国际贸易的优势,也没有品牌规模化的优势。葡萄酒在中国属舶来品,市场对葡萄酒没有更加深入的认识,产业也没有深厚的积淀,也缺乏良好的产业政策推动,葡萄酒行业在中国被政府重视也是近几年的事。中国的葡萄酒行业在较短的时间里,既要完成对葡萄酒品类的教育、不断强化产区的价值,还要建立自己的品牌。在运营成本上,一方面要承担极大的市场开发投入,另一方面在生产、税收、土地等方面也需要大量的投入。所以,中国葡萄酒的营销模式相对比较多样而缺乏系统化,营销策略更注重对渠道价值的挖掘和政府公关。为了短期效益往往不注重在品质和品牌上的沉淀,大多数葡萄酒企业游走在酒庄酒与大众酒之间,随意使用品类概念、产品性价比不突出、刻意打造产品的权贵形象、缺乏市场培育的长期性规划等,不但影响了行业的美誉度,而且无法树立葡萄酒行业清晰的消费价值。

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作者: 5vedi3mT

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